Petits-fours ...


de chocolate, dulce de leche y frambuesas.

Deliciosos pastelitos, de tamaño reducido, que se comen de un bocado.




Bonitos, fáciles y exquisitos.




Yo he usado a partes iguales chocolate Nestlé postres oscuro y Nestlé postres con leche. He pintado con él cápsulas de papel pequeñas (de las que se usan para trufas).




 Una vez frío el chocolate he rellenado con una frambuesa y dulce de leche.




He dejado enfriar un poco y he sellado con más chocolate.




Cuando está completamente frío pegar una frambuesa en cada uno con una gota de chocolate templado.  Quitar los papeles y servir sobre una bandeja o individualmente en platitos individuales. Y si quieres hacer un regalito, en estas hueveras quedan de lujo.




4 comentarios:

  1. Qué fotos tan bonitas, un regalo fantástico de verdad. Besos

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    1. Y además las puedes rellenar de lo que quieras. Muchas gracias.
      Besos

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  2. Se me llena la boca de agua. Que delicioso debe estar.
    Besos
    JUEGO DE SABORES

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    1. Están buenísimos y son fáciles de hacer. Muchas gracias.
      Besos

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