Sorpresas enlatadas




Deliciosas galletas de vainilla para regalar, que dentro de estas latas cerradas herméticamente, son todo un lujo.




Ingredientes para las galletas :

- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 g de azúcar glass tamizada
- 500 g de harina tamizada
- 1 huevo L ó XL
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de pasta de vainilla




Preparación :

- Batir la mantequilla unos minutos e incorporar el azúcar. Batir el conjunto unos dos minutos.
- Añadir el huevo y la pasta de vainilla y batir un minuto más.
- Verter  la harina con la sal y mezclar lo justo, hasta que la mezcla esté homogénea.
- Formar una bola y enfriar una hora en la nevera.
- Cortar y colocar en una bandeja, volver a enfriar antes de hornear.
- Hornear a media altura a 170º-180º C durante unos 15 mn más o menos (depende del horno)
- Enfriar las galletas sobre una rejilla.




Me encantan estos cortadores de galletas de Navidad, tienen un tamaño ideal y además no necesitan decoración pues ya quedan estampadas al cortar.




Después sólo tienes que meterás en las latas, sellar y poner las etiquetas. Son una preciosidad.




Ya sabéis que las latas son de :
http://www.latulip.es/tienda/67-linea-gourmet?p=2




8 comentarios:

  1. Adorable presentation..wish those stores were here too:)
    Happy New Year~

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    1. Muchísimas gracias.
      Te deseo un Feliz Año 2014 !!!!!!!!

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  2. Preciosas, y una presentación muy original.
    besos

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    1. Muchísimas gracias y Feliz Año !
      Besos

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  3. Qué bonitas galletas, Rosa! Y la presentación es muy orginal! He estado echando un vistazo a la tienda, pero no puedo ver los precios de las latas según las cantidades. Muy Feliz Año 2014 que espero venga cargado con todo aquello que desees! Biquiñosssss

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    1. Muchas gracias Vero y Feliz Año. Yo creo que pondrán enseguida los precios porque están cambiando la página, lo malo de este sitio es que como son cosas para catering hay que comprar muchas cantidades, las latas vienen de 100 en 100.
      Besos

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  4. Magnifica idea, me encanta.

    Besitos.

    Olga

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    1. Muchas gracias, a mi también me encantan estas latas.
      Besos

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