Considerado el mejor pastelero del país y para muchos también de Europa. Difícil de encontrar un panettone igual o mejor. Dicen en su web que lo hacen igual que en el Milán medieval, si ellos lo dicen...
Su textura y sabor son únicos, si no lo conocéis no dejéis de probarlo. De chocolate, de naranja o gianduja (naranja y chocolate ). Exquisitos cualquiera de ellos. Cuando empiezas a comerlos ya no puedes parar...
Es super esponjoso, parece una esponja gigante que se deshace en la boca.
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